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火腿深受群众的喜爱,那么关于火腿的知识你又了解多少呢?凯发旗舰厅-凯发k8旗舰厅为您整理了以下关于火腿的知识: 火腿是以畜禽肉为主要原料,辅以淀粉、植物蛋白等填充剂,再加入食盐、糖、酒、味精、香辛料等调味品,并添加品质改良剂卡拉胶和维生素c,以及护色剂、保水剂、防腐剂等物质。 火腿是深受人们欢迎的一种肉类食品,肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。 火腿的营养成分(营养素含量/每100克) 火腿含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点,还适合加工成多种佳肴。 火腿的储存方法 火腿应放入冰箱冷藏保存。如不能冷藏,应尽快食用,尤其是在夏季或环境温度高的地方,好购买能在常温下保存的产品。 以上就是为大家整理的关于火腿的知识,如果有关于火腿方面的需求欢迎随时联系凯发k8旗舰厅。 |
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