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火腿含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、各种矿物质和维生素等营养，并且，火腿肠还具有适口性好、饱腹性强等优点。那么对于孕妇和儿童来说适合吃吗？凯发旗舰厅-凯发k8旗舰厅就这一问题为大家讲解一下。 需要注意的是，火腿本身是一种加工食品，加工后的火腿虽然含有以上所提物质，但营养成分远没有新鲜的肉类食品高，所以不要用它来代替一天中所需要的肉类补充。另外，如果发现胀袋，就说明产品已经发生变质，不宜食用。如果拆开来，发现火腿的表面发粘，情况相同，产品已经发生变质，不宜食用。还有一种情况是吃起来感觉味道有不爽口，那说明食品添加剂添加过多，这种情况好不用食用。 由于加工食品本身营养不高，防腐剂等物质又添加过多，所以孕妇、儿童、老年人和体弱者好是少吃或不吃；肝肾功能不全者就不要吃了。 |
