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香肠是我们常见的一类食品，香肠的种类很多，如何才能选到一款优品的呢，下面我们简单听听凯发旗舰厅-凯发k8旗舰厅是怎么介绍的吧： 1.外观观察法：高品质的香肠，表面比有光泽而且嫩，劣质的火腿，表面比暗，肉质发暗。高品质香肠衣裹得很紧紧，整个肠身都有 弹性、干燥干燥，劣质的则没有弹性。 2.气味辨别法：新鲜高品质的香肠，有香肠有的肉质香味；劣质的香肠可能会有一股化学味道，而且有一股腥臭味。 3.切片观察法：切香肠的时候，如果感觉肉质比松散不紧实，这可能是劣质的香肠。 4.加热测试法：将香肠进行加热，加热后的香肠如果出现松散的现象，多为伪劣香肠。 美味出行携带又便捷的香肠来说越来越受广大朋友的喜爱了，现在凯发旗舰厅-凯发k8旗舰厅您介绍如何选购健康的香肠，具体方法如下。 1、香肠好凉拌、煮汤或直接吃。如果炒菜、烧烤的话，一来会增加营养损失，二来会加入更多盐。 2、吃时好配蔬菜，抵消高盐高脂的危害。许多人喜欢用火腿配方便面，这是不健康的吃法。 3、香肠接近金属丝封口的地方可能有肉馅残留，如果保藏不当，这部分易坏掉，购买时可观察其是否发黑、发黏、变味等。 以上就是凯发旗舰厅-凯发k8旗舰厅为大家介绍的如何选购健康香肠，希望对大家能有所帮助，更多关于香肠的信息，本公司将继续为大家整理，欢迎大家咨询相关问题。 |
